Philips 3200 vs De’Longhi Magnifica S: duello tra caffettiere professionali

L’affascinante mondo del caffè continua ad espandersi con un numero sempre maggiore di appassionati. Come amante del caffè, sono sempre alla ricerca delle macchine da caffè più adatte per ogni tipo di preparazione. Questa ricerca incessante mi ha portato a confrontare due dei modelli più popolari sul mercato: Philips 3200 e De’Longhi Magnifica S, per scoprire se sono davvero all’altezza della loro rinomata reputazione.

Entrambe le macchine hanno ottime recensioni e si distinguono come scelte di punta nel mercato delle macchine da caffè superautomatiche. Pur avendo prezzi leggermente diversi, si collocano in una fascia economica simile. Ecco le principali differenze e somiglianze tra le due macchine, in modo che possiate stabilire quale si adatta meglio alle vostre preferenze. Procediamo con questo entusiasmante confronto!

Philips 3200 vs De’Longhi Magnifica S: quali sono le differenze?

Prima di tutto, esaminiamo le principali differenze tra le due macchine da caffè, che sono quelle che ci aiuteranno maggiormente a prendere una decisione:

Contenitore del latte

Come si vedrà di seguito, entrambe le macchine da caffè sono dotate di un schiumatoio con il quale è possibile creare la schiuma di latte. Tuttavia, la Philips 3200 ha un vantaggio rispetto alla sua rivale in quanto dispone di un contenitore per il latte da 260 ml. Tuttavia, è possibile acquistare la macchina da caffè senza l’accessorio caraffa.

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Schermo tattile

Un’altra differenza tra le due macchine da caffè è che solo la Philips 3200 è dotata di touch screen. Nel caso della De’Longhi Magnifica S, il display non è sensibile al tocco, ma è composto da diversi pulsanti e da una rotella per selezionare il tipo di bevanda e l’impostazione della macinatura. Al contrario, la selezione dei parametri della Philips 3200 avviene tramite il touch screen, che le conferisce un aspetto più moderno. Tuttavia, a onor del vero, non si tratta di una differenza sostanziale, ma piuttosto estetica.

Volume del contenitore del caffè in grani

Sia la Philips 3200 che la De’Longhi Magnifica S sono macchine da caffè in cui è possibile macinare direttamente i chicchi di caffè. Una delle differenze è la capacità del contenitore dei chicchi, che è di 250 grammi nella De’Longhi e di 275 grammi nella Philips. Ok, non è una grande differenza, ma 25 grammi di caffè sono il 10% del serbatoio, quindi vale la pena tenerlo presente.

Gradi di macinatura

Come è noto, le macchine da caffè superautomatiche incorporano un macinino che macina i chicchi di caffè sul momento, per mantenere più a lungo tutto il loro aroma e la loro intensità in una forma più concentrata. In questo caso, il macinino della Philips 3200 è in ceramica e dispone di 12 livelli di macinatura tra cui scegliere. Il De’Longhi Magnifica S, invece, ha una macina conica in acciaio con 13 livelli di macinatura, uno in più.

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Philips 3200 vs De’Longhi Magnifica S: come sono simili?

Come abbiamo detto nell’introduzione, c’è un motivo per cui sono due delle macchine più popolari sul mercato. Tra le altre cose, perché condividono le seguenti qualità:

Potenza e pressione

Le due macchine da caffè hanno la stessa pressione e praticamente la stessa potenza. Sia la Philips che la De’Longhi hanno 15 bar di pressione, una cifra più che sufficiente per questo tipo di macchina da caffè. Infatti, per dare un’idea, tutte quelle che superano i 9-10 bar sono eccellenti.

In termini di potenza, la Philips 3200 ha 1500 watt, mentre la De’Longhi ha 1450 watt. Tuttavia, la differenza è talmente minima da non poter essere classificata come differenza. Tanto più che, dopo averli testati entrambi, non abbiamo notato alcuna differenza.

Capacità del serbatoio dell’acqua

Un’altra qualità che accomuna entrambe le macchine da caffè è il volume del serbatoio dell’acqua, pari a 1,8 litri. Pertanto, possono produrre la stessa quantità di caffè, anche se questo varia a seconda del tipo di caffè che si prepara, perché non tutti richiedono la stessa quantità di acqua. Tuttavia, entrambe le macchine da caffè possono produrre lo stesso numero di tazze.

Macchina da caffè frog

Caffè in grani o caffè macinato

Se vi state chiedendo se è possibile utilizzare sia caffè in grani che caffè macinato, la risposta è sì, in entrambe le macchine da caffè. Entrambe hanno un serbatoio per il caffè macinato, nel caso in cui abbiate del caffè in casa e non sappiate cosa farne. Io la uso in particolare quando voglio bere caffè decaffeinato, quindi uso il caffè decaffeinato già macinato e i normali chicchi di caffè.

Varietà di bevande

Poiché entrambe le macchine da caffè sono dotate del sistema di schiumatura del latte, è possibile preparare 4 diverse varietà: espresso, caffè americano, cappuccino o latte macchiato. Inoltre, è possibile riscaldare solo l’acqua per preparare infusi, utilizzando l’ugello ad acqua.

Più tazze alla volta

Se ci fate caso, entrambe le macchine da caffè hanno un doppio beccuccio, il che significa che potete preparare due caffè contemporaneamente. Ma solo se si tratta di espressi, perché non è possibile preparare due caffè lunghi allo stesso tempo. Inoltre, il doppio beccuccio ci permette di preparare un caffè più lungo del solito, con un doppio shot.

Sistema di latte incorporato

È anche facile notare, a colpo d’occhio, che le due macchine da caffè presentate in questa recensione sono dotate di un montatore laterale, con il quale possiamo preparare la crema di latte. La Philips 3200 ha il sistema LatteGo in due parti, che rende molto semplice la preparazione di caffè in stile cappuccino. Nel caso della De’Longhi Magnifica S, il sistema utilizzato è molto simile, Advanced Cappuccino, con un ugello come elemento principale per creare una schiuma di latte densa.

Philips 3200 vs De’Longhi Magnifica S: quali sono le nostre conclusioni?

Infine, dobbiamo valutare i pro e i contro di ciascuna macchina per decidere quale scegliere. E, ad essere onesti, mi è sembrato più difficile del previsto, perché sceglierei entrambi. Tuttavia, se dovessi sceglierne uno solo, sarebbe il Philips 3200. In realtà, la mia decisione si basa su piccoli dettagli, poiché condividono la maggior parte delle funzionalità rilevanti, come la pressione, la potenza, il sistema di schiumatura del latte o la preparazione di diverse bevande.

Pertanto, sono i piccoli dettagli, come il fatto che la Philips abbia un touch screen o che abbia una tramoggia per il caffè in grani più grande, che mi hanno portato a scegliere questo modello. Inoltre, il sistema LatteGo crea una schiuma di latte più densa rispetto a quella della De’Longhi, anche se bisogna essere molto esperti per notarla. Tuttavia, dato che queste due macchine da caffè sono così vicine, ogni minima differenza è importante.

Detto questo, spetta a voi scegliere la macchina da caffè superautomatica più interessante. Ma potete essere certi che qualunque sia la vostra scelta, sarà un’ottima scelta.